فطائر الشاوبينغ، حرفة بسيطة وعائدات ضخمة
تمتلك بلدية شيانغ فن (襄汾 XiangFen) بمقاطعة شانشي طاقما ضخما من طهاة الفطائر الشهية، يفوق عدده أكثر من 20 ألف طاهيا، ينتشرون في مختلف المدن الصينية، ويحققون مداخيل سنوية تصل إلى 500 مليون يوان. وبمناسبة عودتهم إلى مسقط رأسهم لقضاء عيد…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...