شركة صينية تحطم الرقم القياسي الوطني بصنع أكبر قطعة من التوفو
أنتجت شركة في منطقة نينغشيا ذاتية الحكم لقومية هوي بشمال غربي الصين، أكبر قطعة من التوفو (جبن الصويا) في البلاد بحجم مذهل يبلغ طولها 8 أمتار وعرضها 8 أمتار وارتفاعها 17 سم.
أعلن مسؤولون من “المقر الرئيسي لموسوعة شانغهاي للأرقام القياسية الصينية” عن الإنجاز الباهر الذي تم تحقيقه خلال مهرجان السياحة الثقافية للتوفو في مدينة تشينغتونغشيا في نينغشيا.
وشارك أكثر من 50 عاملا من شركة نينغشيا شينغدويوان المحدودة لمنتجات البقوليات، في تصنيع قطعة التوفو باستخدام نحو خمسة أطنان من فول الصويا عالي الجودة المنتج في شمال شرقي الصين.
وقال تشانغ باو بينغ، رئيس الشركة، إن قطعة التوفو تم توزيعها مجانا على الجمهور.
واجتذب مهرجان السياحة الثقافية للتوفو مشاركة أكثر من 30 شركة لمنتجات البقوليات من جميع أنحاء البلاد، التي بذلت جهودا مشتركة من خلال الحدث من أجل تعزيز التنمية عالية الجودة لصناعة منتجات البقوليات.